青椒冒菜的制作1青椒圈100克青花椒10克红花椒5克花椒油5克藤椒油5克2高汤800克蒜5克姜3克3碗内放底料1油烧热加入姜蒜末，青红花椒炒出香味，再加入青椒圈略炒制，加入鸡精，味精，盐，烹入一点水，倒入花椒油，藤椒油出锅即可青椒圈不能长时间炒制，炒的时间长了；一石柱红辣椒1号3号5号的区别1石柱红辣椒...